трофеи - Хобби, увлечения, интересы - Охота

трофеи

hanter06

Дата: Пятница, 07.05.2010, 11:52 | Сообщение # 1

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 22

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

фазан

Прикрепления: 3009015.jpg (156.9 Kb)

Legeor

Дата: Пятница, 07.05.2010, 15:08 | Сообщение # 2

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 669

Репутация: 11

Статус: Оффлайн

Тощщий какой-то, хотя считается, что очень хороший! Я вас поздравляю с добычей! Я такого ел, мне жена с лучком и картошечкой со всякими соусами и специями готовила, ну конечно нормалек, только самого мясца понюхать только smile

таких с десяток надо, чтобы наесться самому, а семья? надеюсь вы патроны не тратили? У нас на заречке эти собаки под ногами бегают, если не тормозить на машине, то парочку можно задавить smile

или выбежать и палкой их! только мне жалко, я им только вслед смотрю, радуюсь, хорошо, что расплодились, и хрен с ней, с картошкой которую эти куры выгрызают подчистую. главное, что живность вернулась - мы даже цапель на фотик нащелкали, очень красивые птицы.
я немного подредактировал твой пост, картинку вставил, там в текст сообщения надо вставлять код, копировать его напротив вставляемой картинки - $image1$, $image2$, и так далее, сколько будет, столько и вставляй в нужное место, получится так, как у тебя сейчас в первом посту.

П.С.
Да! чуть не забыл! рецепт жду кликай ЗДЕСЬ! smile

hanter06

Дата: Суббота, 08.05.2010, 09:45 | Сообщение # 3

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 22

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

на самом деле мясо фазана сухое но чтоб в одного съесть его сомневаюсь
я только половину осилеваю smile

Legeor

Дата: Суббота, 08.05.2010, 22:00 | Сообщение # 4

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 669

Репутация: 11

Статус: Оффлайн

Quote (hanter06)

я только половину осилеваю

Тогда я просто ошибаюсь, и ваш фазан действительно добрячий! сравнить на фото не с чем, рука, поварежки и раковина в наше время совершенно разных размеров бывают.
Я ел маленького значит фазанчика smile

наверное чирка. Это баклана мы впятером ели в гороховой каше как-то smile

ну были времена... и ведь наелись одним (гороху было 5литровая кастрюля:)), и рыбой никакой он не пахнет, чисто тушенка! только волоконца тоненькие, да и мясо мне красным показалось, совсем не птичьим.

hanter06

Дата: Суббота, 08.05.2010, 22:19 | Сообщение # 5

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 22

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

баклан тоже не плохо только нужно его со шкуры вытрехнуть вырезать мясо и ночьку вымочить в воде потом заморозить и готовить от дикого мяса ничем практически не отличается
но он в крассной книге!

Legeor

Дата: Суббота, 08.05.2010, 23:16 | Сообщение # 6

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 669

Репутация: 11

Статус: Оффлайн

Quote (hanter06)

но он в крассной книге!

Оба-на! я и не знал shy

но если бы мы его тогда не усугубили, то нас самих бы в красную книгу записали, есть что-то надо было, провианту совсем почти не было с собой, мы в тайге на служебном задании были, это отдельная история.
Ты рецепты-то напиши в теме рецептов ТУТ на форуме wink

Diktor

Дата: Вторник, 11.05.2010, 23:57 | Сообщение # 7

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 38

Репутация: 0

Статус: Оффлайн

Млин, всю жизнь живу в поселке, а фазана не ел, думаю скоро исправлю это дело biggrin

Legeor

Дата: Среда, 12.05.2010, 10:12 | Сообщение # 8

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 669

Репутация: 11

Статус: Оффлайн

Так рецептов от Хантера06 не дождались smile

ZELENKA

Дата: Среда, 12.05.2010, 12:27 | Сообщение # 9

Рядовой

Группа: Пользователи

Сообщений: 8

Репутация: 1

Статус: Оффлайн

фазана готовить долго надо,и все равно сухой получается,делю на 4 части его,затем ложу в глубокую сковороду ,наливаю немного воды ,закрываю крышкой и ставлю на медленный огонь,часа на 2,5-3 потом через часа три сливаю воду в кружку со сковороды,кидаю лук ,морковь обжариваю все вместе с фазаном и вливаю ту воду ,которую сливала,(если во время тушения вода убавляется подливаю),после того как обжарила и вылила водичку,тушу еще минут 20,при этом кидаю базилик и чеснока чуток,с фазана суп очень вкусный получается(и все равно в супе немного суховатый), в духовке лучше не запекать,сухой до невозможности

Legeor

Дата: Среда, 12.05.2010, 13:40 | Сообщение # 10

Админ

Группа: Администраторы

Сообщений: 669

Репутация: 11

Статус: Оффлайн

Quote (ZELENKA)

фазана готовить долго надо

ЗДЕСЬ по ссылке продублировал сообщение с рецептом, может у кого есть что добавить :).