Овощи  Валентины и Сергея  Дубровиных из посёлка Преображение  Лазовского района. 

УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ

Корневой сельдерей прописался в меню
Выращиваем его столько, чтобы хватило до лета
Если вы по нашему совету, данному в прошлом номере, посеяли на рассаду корневой сельдерей, значит уже готовитесь к тому, чтобы получить богатый урожай лунного растения – так называли его древние греки. В нашей семье этот продукт высоко ценится, и мы всегда стараемся вырастить его столько, чтобы хватило до лета.

Лук-порей прописался в наших краях
Лук-порей вполне может соперничать с луком репчатым. Он менее острый и к тому же более урожайный. Некоторые считают даже, что вырастить порей легче, поскольку он более устойчив к болезням и вредителям.
Лук-порей отличается высоким содержанием солей калия, кальция, железа, фосфора, серы, магния. В нем имеется эфирное масло, в состав которого входят сера, белковые вещества, аскорбиновая и никотиновая кислоты, тиамин, каротин. Рекомендуется при ревматизме, атеросклерозе, переутомлении, нарушении обмена веществ, ожирении, подагре, почечнокаменной болезни, для улучшения аппетита.

Чеснок-чесночина, выше тебя нету чина
Семья из Преображения ведет селекционную работу и совершенствует агротехнику популярной огородной культуры

Молодая картошечка к июньскому столу
Картошечка для всех нас – воистину второй хлеб. Особенно вкусна она в июне и начале июля, когда старая надоела, а молодая еще не выросла.
Наша семья уже семь лет начинает копать ранний картофель кустами (не просто подкапывать!) с середины июня. На фотографиях – урожай с последних 12 кустов картофеля сортов Барон и Розара (с розовой кожурой), выкопанных 12 июля 2015 года. С каждого мы собрали по 22-литровому ведру из-под «Терраки». Результат хороший. Поэтому решили поделиться своим опытом. Думаю, что хотя бы частично он может пригодиться другим огородникам.
 

источник: vladnews.ru