| Legeor | Дата: Пятница, 24.09.2010, 10:59 | Сообщение # 1 |
 Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 669
Репутация: 11
Статус: Оффлайн
| Эти печенья мясные. Беру упаковку индюшачего фарша, размораживаю, перемешиваю с мукой, маслом, специями солью сахаром, содой, хорошо все заколбашиваю, формирую оладьи 0,5-1см толщиной и диаметром с ладонь или меньше, пальцами делаю 4 отверстия как на пуговицах, и обжариваю все это на большом количестве масла. Прикольно получается! с чаем у телека очень весьма 
|
| |
|
|
| chasko | Дата: Среда, 24.06.2020, 00:30 | Сообщение # 2 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 0
Статус: Оффлайн
| Предложу свой рецепт домашнего печенья
Ингредиенты
Сливочное масло или маргарин - 1 пачка
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100г или полстакана
Овсяные хлопья - 200г или 1 стакан
Мука - 200г или 1 стакан
Корица или ванилин - по вкусу
Добавляем сахар в масло и растираем его вилкой до однородного состояния.Следующим шагом идёт добавление яйца. Его мы также перетираем вилкой с получившейся смесью.
Итак, пора добавить и основной ингредиент нашего блюда - овсяные хлопья, всыпаем их в полученную смесь, добавляем корицу (или ванилин) и тщательно перемешиваем.
Далее добавляем муку для закрепления теста, аккуратно небольшими порциями просеиваем через сито и перемешиваем до однородности.
После того, как сделали тесто приступаем к формированию печенья.
В предварительно разогретую духовку до 180 градусов мы помещаем противень с нашим будущим печеньем и выпекаем на средней полке 15 минут.
|
| |
|
|
Меню сайта
